Café du Cameroun (100% Arabica )
Café de l ' Equateur (100% Arabica)
Arômes : Des arômes un peu légers mais agréables.
Longueur en Bouches : Arômes se propagent avec le temps mais un peu difficilement.
Teneur en Caféïne : Bon, démarrage agréable aussi.
Conclusion : Si vous aimez la douceur d'un café, avec un bonne qualité dégustatived'un café, qui vous donnera de la pêche grâce à sa teneur en caféine, alors ce café est fait pour vous !
café Costa Rica (100% Arabica)
Café d' Ethiopie (Moka)
Arômes : Bons arômes intenses ( notes de chocolat, fruits rouges...)
Longueur en Bouches : Arômes se propageant intensément, se dissipant avec lenteur.
Teneur en Caféïne : Quasi inexistant.
Conclusion : Ce café est surtout fait pour la dégustation et non pour se réveiller ou rester éveillé. Son avantage est aussi qu 'il ne procure aucune aigreur d'estomac ou intestinal grâce à sa douceur en caféine... Un petit plaisir en bouche !
Café Pérou (100% Arabica)
Arômes : De bons arômes fruités, subtiles mais sans plus...
Longueur en Bouches : Faible arômes se prolongent un peu peu au fond de la bouche.
Conclusion : Ce café reste un bon rapport qualité dégustative et caféine mais n'attendez pas à être agréablement surpris ni dans le goût ni dans la longueur en bouche...
Café de l' Inde (100% Arabica)
Café de Nouvelle Guinée Papouasie (100% Arabica)
Arômes : Excellent. Très aromatisé (notes chocolats). Beaucoup de saveurs
Longueur en Bouches : Excellent. Très bonne, légère et subtile. Les notes aromatiques évoluent très longtemps
Teneur en Caféïne : Faible. Pas beaucoup d'effets sur l'organisme
Conclusion : Ce café peut être considérer comme "café d'exception" tant ses saveurs, sa longueur bouche sont intenses... Une vraie dégustation s'impose pour l'un des chefs d'oeuvres des cafés du monde...
Café de l 'Australie (100% Arabica)
Café de Sumatra (Gayo Mountain Green Elephant, 100% Arabica)
Arômes : Quelques bons arômes originaux et audacieux (fruits rouges et autres)
Longueur en Bouches : Moyenne, avec des arômes qui s'estompent assez vite
Teneur en Caféïne : Très bonne. De réels bons effets à long terme.
Conclusion : Ce café est sans doute l'un des plus complets dans les caractéristiques qu 'on peut attendre d'un café... Plaisir, originalité et très bon excitant.