20 mars 2007
Café de Nouvelle Guinée Papouasie (100% Arabica)
Arômes : Excellent. Très aromatisé (notes chocolats). Beaucoup de saveurs
Longueur en Bouches : Excellent. Très bonne, légère et subtile. Les notes aromatiques évoluent très longtemps
Teneur en Caféïne : Faible. Pas beaucoup d'effets sur l'organisme
Conclusion : Ce café peut être considérer comme "café d'exception" tant ses saveurs, sa longueur bouche sont intenses... Une vraie dégustation s'impose pour l'un des chefs d'oeuvres des cafés du monde...
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